Признаки хорошего ресторана: вкусная еда, предупредительные сотрудники, современный ремонт. Но стоит только копнуть чуть глубже, и оказывается, что список требований намного больше. Значение имеет все: расположение, размер зала, минимальный заказ и т. д. И если раньше молодоженам приходилось лично ездить по ресторанам города, то сегодня к вашим услугам все возможности Всемирной паутины. Итак, открывайте список ресторанов города и приступайте:
- Начните сортировку с самого простого — количества гостей.
- Изучите расположение. Рестораны в спальных районах и пригороде могут быть дешевле центральных, но в этом случае нужно позаботиться о транспорте для гостей.
- Сравните цены. Можно изучить меню на сайте ресторана, а можно позвонить и спросить стоимость минимального заказа для свадьбы.
- Поищите отзывы в сети, поговорите с друзьями или просто устройте мини-репетицию, посетив подходящие заведения. Кстати, тогда же можно побеседовать с администратором и оговорить все важные моменты.
На что стоит обращать внимание при личной встрече?
- Интерьер. Конечно, вы его уже видели на фотографиях ресторана, но роскошь и красота — это не главное. На самом деле даже простой зал мгновенно превращается в королевские палаты с помощью декораторов. Гораздо важнее состояние мебели и техники (например, кондиционера), свежесть ремонта и т. д.
- Персонал. Для большой свадьбы могут понадобиться дополнительные сотрудники, иначе вы рискуете попасть в ситуацию, когда одни гости уже доели горячее, а другие еще не получили.
- Место для курения. Балкон, терраса или отдельное помещение с мощными вытяжками обеспечит комфорт не только курящим гостям, но и тем, кто хочет отдохнуть от шумного веселья.
- Собственная парковка. Автомобилям свадебного кортежа, такси и личному транспорту гостей требуется отдельное место.
- Скидки и бонусы. Часто для молодоженов действуют специальные предложения (торт от ресторана в подарок, скидки на банкетное меню и т. д.). Уточните, можно ли закупать свой алкоголь, фрукты, сладости.
Все важные моменты, от даты свадьбы и времени начала мероприятия до итоговой суммы, должны быть прописаны в договоре аренды ресторана.
Узнать больше